Apa itu Maltodextrin ?
Maltodekstrin atau Maltodextrin adalah zat aditif makanan yang berfungsi sebagai pengental, pengawet, dan penambah volume makanan. Zat ini berbentuk bubuk putih halus yang terbuat dari
Apa itu Desiccated Coconut ?
Tepung kelapa (Desiccated Coconut) adalah daging buah kelapa yang dikeringkan, dihaluskan dan diproses dalam kondisi higienis untuk konsumsi manusia. Tepung ini bisa digunakan untuk industri kembang gula
Apa Itu Goolaaren Liquid?
Gula Aren Liquid salah satu pemanis yang telah diproduksi oleh bangsa Indonesia sejak lama. Gula aren sebagai alternatif bahan pemanis makanan dan merupakan mata pencaharian
Apa itu Claudyfier Liquid
Pengertian claudyfier Cloudifier adalah sebuah emulsi minyak dalam air (oil-in-water) yang merupakan droplet minyak berukuran mikroskopik dalam medium air. Droplet minyak transparan yang tersuspensi
Komposisi dan Manfaat Gelatin
Gelatin adalah bahan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Gelatin mengandung energi sebesar 389 kilokalori, protein 91 gram, karbohidrat 0 gram, lemak 0 gram,